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风情民俗篇——渔乡风情(二)
信息来源:  发布时间:2013-03-08  点击率: 

    打造新船仪式
    渔民们把打造新船看作是一件头等大事。什么时候开始动工?哪天上“肉肋”?何时下水试航?事先都要选好他们认为最吉利的日子和时辰。
    渔民称船舷为“肉肋”,造船“上肉肋”就如同造房屋“上梁”。
    新船“上肉肋”的一天到了,船老大率全体船员,一清早就来到打造新船的海滩上,等候着良辰吉时的到来,新船旁边已有人摆上供品、点燃香烛在请“太平菩萨”了。因为渔民们出海捕鱼,所企盼的头等大事就是太平。
    新船已经成型,“肉肋”也已按上,只不过还未钉上最后几枚钉子,几个造船的大木师傅手持斧头侍立于系着红布条的新船两边“肉肋”旁,“砰!”随着响亮的火炮声,大木师傅抡起斧头,接着是一阵“噼噼啪啪”的鞭炮声和人们发出的欢呼声。这一天,大木师傅的工钱是双倍的,中午,船老大家里置办了几桌菜肴丰盛的酒席,名曰:上梁酒。
    新船落成,最后的仪式是下水试航。这是喜庆的日子。试航,大凡是选择在大潮汛的日子,如阴历的初一、初二、十五、十六。
    那一天,海滩上敲锣打鼓,煞是热闹。老大和船员们来了,村子里有头有脸的人物来了。
    新船上挂满了五颜六色的剪纸小彩旗,船头一面写有“令”字的大旗迎风招展。一大群被选中的十岁左右做乘客的小男孩蹦蹦跳跳地赶来了,他们一个个穿戴得整整齐齐,打扮得漂漂亮亮的,网船老大安排孩子们上船后坐在不同的方位,全体船员都做好了推船的准备工作。
    潮水涨平了,下水试航的时辰已到,网船老大挥着手中的小旗吹响了“哨子”,鼓乐声一阵紧似一阵地响起来,新船在“嗬唷”“嗬唷”声中缓缓地向前移动,滑向水面,网船老大敏捷地跳上新船,利索地把风帆扯起,稳操着船舵向前方驶去,海滩上锣鼓声鞭炮声不绝于耳……
    试航结束了,做乘客的每个孩子分到了一份红包——买糖果的钱。
    渔民忌讳
    旧时,渔民有种种忌讳,听起来让人感到稀奇。略记数则如下:
    妇女要到停泊在埠头边的渔船上去,万万不能从船头下去。原因是船头有船的眼睛,渔民们把船眼睛视之为船的“圣洁物”,要绝对地保护好,使之心明眼亮,在航行中不致迷失方向。而照封建迷信的说法,妇女从船头上下船会亵渎“神明”。不过,随着妇女地位的提高,这个陋俗已经消除。
    一到渔船上,任何人不能拍手,意思是鱼儿听到拍手声就会逃遁,该次开船必是“空网”。
    船舱里不时地有些许从船底下漏进来的海水,需经常有人用瓢把它舀出去,海边人通常叫“刮水”,但在渔船上就不能说“刮水”,要说“水”,因为“刮”有“大风吹动”的意思,不吉利。像这种忌讳还有很多。如在船上的渔民把吃剩的残羹倒在洋面上,不能叫“倒掉”,得叫“卖掉”;渔船上宰杀其它牲畜可以,但禁止杀羊,因为“羊”和“洋”同音。
    渔船上用膳时,绝不能把筷子搁在碗上,因为渔民把筷视作船,把碗视作礁,如果有人把筷子搁在碗上,船就会“触礁”。
    渔船上的碗每只都要平放,喻海上行船太平,倘若有一只碗是底朝上的——即为覆舟的凶兆,所以渔船上的碗不能倒置。
    这种种忌讳的产生和形式,与过去渔民们的辛酸历史分不开。随着时代的进步,渔民知识水平的提高,这些忌讳现在已经逐渐淡化了。
    带头船
    带头船,又名“指挥船”、“领导船”。它起源于明朝嘉靖年间。那时,沿海地区倭寇猖獗,渔民们出海的渔船,既是捕捞船,又是战斗船,为了能捕好鱼、打好仗,便编成了一组组船队,每组船队都有一艘“指挥船”。为便于区分,各船队有自己不同的旗帜。
    红旗队:一面红色的旗帜上,写有一个白色的“令”字。
    黄旗队:黄色旗面中间画着黑白相间的太极图。
    蓝旗队:蓝缎旌旗正中标有一只黑色的铁锚。
    青旗队:青色的绸面旗帜上赫然绣着一只大蜈蚣。
    白旗队:白旗中心有个黑色的“令”字。
    还有如鲨鱼队、鲸鱼队、飞鱼队、虎鱼队、青蟹队。这些船队的旗帜都是以某种鱼或蟹作为标志。
    各船队武器各异,如红旗队全是双刃龙刀,黄旗队为钩连枪,蓝旗队为开山大斧,青旗队为盾牌单刀,白旗队为三节棍,鲨鱼队为狼牙棒,鲸鱼队为长矛……
    此外,各船队还规定了自己的口令、号角,每组船队“指挥船”的那面旗帜特别大,“指挥船”的老大是村上有一定权威的能人。在生产和战斗中,船队有分有合,有进有退。遇上大股倭寇入侵时,便联合起来一致抗敌。戚继光奉命来象山港征讨倭寇时,这些由渔民组成的船队积极配合,成了一支强有力的地方武装,为抗倭立下了汗马功劳。
    “指挥船”以后就成了捕捞中的“带头船”。带领一组船队开展捕捞生产,出面处理本船队在海上发生的各种事故,帮助解决一些困难。
    新中国成立后,带头船老大由捕捞经验丰富的村领导担任,从人员到设备的配置都比其它船要好。五六十年代时,带头船还配备了枪支弹药和一名专职武装干部,六十年代末又配了一名赤脚医生,一名电台报务员。

 
 
 
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